张家口市民希望享受健康美味营养早餐

■《别把早餐不当回事》报道·追踪

张家口新闻网讯12月2日,张家口新闻网以《别把早餐不当回事儿》为题,对部分市民尤其是年轻人,不重视早餐的状况进行了报道。随后,又相继分享了一些市民自制爱心早餐的经验和心得,调查了本市大中型饭店为何不愿卖早餐的原因。一系列报道引发了市民广泛关注,不少市民致电市民热线,呼吁有关部门进一步加大管理力度,规范早餐市场,让市民能享受到健康、美味的营养早餐。

市民马女士总是前一晚就想好第二天早晨要做的早餐并备好料,第二天早晨7点起床,为孩子和老公做一顿早餐。“每天做早餐虽然会费些功夫,可这样吃得放心,营养也丰富,对一家人的身体很有好处,每次看着他们狼吞虎咽的样子,我都特别满足。”马女士很享受每天做早餐的过程,认为早起半个小时来做早餐很有意义。

“我和父母住,每天的早餐都不用我操心,洗漱完,早餐已经摆到了餐桌上,烧饼、烙饼、包子、米糊、牛奶、豆浆、鸡蛋,有时还会拌一小盆凉菜,反正父母总是变着花样地做着早餐,我每天都撑得肚子圆滚滚的。”小楠打趣地说,“其实,在家美美地吃一顿早餐,不仅对身体有好处,能有效地提供一天所需要的能量,还是一种爱的表达,爱的传递,这种方式虽然平淡但却很幸福。”

小郭养成了在外吃早餐的习惯,早餐店、路边摊、早餐车都是他经常光顾的地方。他说:“现在,大部分的早点摊卫生还可以,但也有个别摊点不是很讲究,像我这样经常在外吃早餐的人,只能挑那些卫生张家口市民希望享受健康美味营养早餐条件好点儿的早餐摊点。早晨时间紧,在外吃早餐就是填饱肚子,根本谈不上营养搭配。”

“我每天的早餐也很不规律,有时间就在家吃一口,没时间要么路边摊买一口,要么索性不吃。”市民王先生说,自己也知道早餐对于人体一天的活动很重要,但是执行起来就有些“身不由己”了。他坦言,他也向往每天在家吃顿热热乎乎早餐的生活,但每天早晨时间有限,还要送孩子去幼儿园,早餐不得不在路边摊解决或买上一口凑合吃,他希望有关部门能规范早餐市场,提供相关的早餐惠民服务,让像他这样没时间在家吃早餐的市民也能享受到健康、美味、多样的早餐。(韩洁)

■记者手记早餐,每个人都应重视

经记者调查,不少市民都会选择在外买早餐,有的能坐在路边摊匆匆吃一口,有的只能买上边走边吃,这种习惯对身体很不好,也许他们确实没认识到早餐的重张家口市民希望享受健康美味营养早餐要性,也许这是被现实所迫,实属无奈。但笔者认为,无论怎样,我们都应该重视早餐,善待自己。

是否吃早餐?早餐该去哪里吃?这些问题说小,关乎着一个人的身体健康,说大,是一项关乎社会发展的民生工程。因此有市民提出,有关部门应该重视“早餐”工程,不仅要从卫生、环境、资质等相关方面加强监管,定下硬性指标,还要创新理念,发布政策,整合资源,改变当下市民在路边解决早餐的现状,让市民吃上可口、卫生的早餐。

责任编辑:荆丽娟

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